Question

12) Sobre os carboidratos indique a alternativa INCORRETA: * 2 pontos a) Tem Função energética b) Glicose: é a forma de açúcar que circula no sangue e se oxida para fornecer energia. No metabolismo humano, todos os tipos de açúcar se transformam em glicose. É encontrada no milho, na uva e em outras frutas e vegetais. c) Frutose: é o açúcar das frutas. d) Entre os principais alimentos que possuem amido, podemos citar a batata, batata-doce, trigo, mandioca, milho, aveia e arroz. e) Galactose: tem origem da reação da luz solar. ​

Answer 1

Resposta:

Acredito que a incorreta seja a letra E - Galactose: tem origem da reação da luz solar. ​

Explicação: Na verdade a galactose é um açúcar monossacarídeo e é obtido a partir da hidrólise da lactose – o açúcar natural vindo do leite.