A lista de compras deve ser realizada de forma a evitar desperdícios, bem como a falta de gêneros alimentícios. Em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), na preparação da salada são utilizados 57 kg de tomates (peso líquido). Quantos quilos de tomate devem ser adquiridos para o consumo de tres dias? Considere que o fator de correção do tomate é 1,23
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210,33 kg
Explicação:
57 x 3 = 171
171 x 1,23 = 210,33
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210,33 kg
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