Admita que uma célula viva tenha uma concentração igual a 0,2 mol/L dentro do seu citoplasma. Se essa célula for mergulhada em uma solução aquosa menos concentrada, isto é, 0,1 mol/L, poderemos prever que:
b) não haverá osmose.
a) a célula inchará.
d) a célula perderá água e murchará.
c) a célula permanecerá com o mesmo formato.
e) a célula irá perder soluto.
Respostas
A alternativa correta é a A, a célula inchará.
A célula que apresentar uma concentração maior (0,2mol/L) do que a concentração do meio em que foi colocada (0,1mol/L) vai inchar com um influxo de água por pressão osmótica.
O citoplasma é o conteúdo que preenche o interior da célula e nele flutuam elementos que a célula precisa para se manter viva e ativa; todos estes nutrientes que estão ali diluídos vão criar a concentração citoplasmática, ou seja, quanto de coisas estão diluídas dentro daquele citoplasma, sendo que quanto mais nutrientes diluídos maior a concentração.
A membrana plasmática age como uma barreira, dando forma e tamanho para a célula, além de limitar e conter o citoplasma do lado de dentro: se o citoplasma fosse água, a membrana seria o copo. Contudo, a membrana plasmática possui uma propriedade interessante: Ela é semipermeável, ou seja, consegue selecionar o que entra e o que sai, existe um influxo e efluxo de coisas da célula.
Quando uma célula entra num meio hipotônico, isto é, um meio de concentração menor que a concentração citoplasmática, entra em jogo uma força da natureza: a osmolaridade, ou ainda pressão osmótica.
A osmolaridade define que quando duas soluções diferentes, uma hipertônica (citoplasma) e outra hipotônica (meio aquoso) estiverem separadas apenas por uma membrana semipermeável (membrana plasmática) vai acontecer a movimentação de solvente (água) do meio menos concentrado (meio hipotônico em que a célula foi colocada) para o mais concentrado (citoplasma) até que os dois entrem em equilíbrio (fiquem com a mesma concentração).
Em suma, a célula vai inchar porque a água de fora vai entrar nela para que a concentração dentro da célula seja igual a concentração de fora.