1-Classifique cada exemplo em: (A) para Alimento ou (N) para Nutriente: ( ) feijão ( ) acerola ( ) aveia ( ) colesterol ( ) proteína ( ) glicose ( ) peixe ( ) leite ( ) alface ( ) ferro ( ) potássio ( ) vitamina E 2-Coloque para cada item (V) verdadeiro ou (F) falso: ( ) consumo de minerais e fibras faz a pessoa engordar ( ) açucar e batata são fontes de proteínas ( ) vitaminas fornecem energia para atividades ( ) cálcio e zinco são vitaminas 3-Complete cada sentença abaixo: a)2 alimentos ricos em carboidrato que você gosta: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ b) 1 cereal que você gosta: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ c) 1 alimento que contém fibra e vitamina: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ d) Leguminosa que você mais gosta: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 4-Complete cada sentença abaixo: a) Nutriente em grande quantidade na margarina _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ b) Nutriente em grande quantidade no pão _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ c) É mais comum na casca de frutas e legumes _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ d) Principal nutriente de músculos _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ e) Principal nutriente do tecido adiposo _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ f) Nutriente que reduz a absorção de colesterol _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5-Na sua opinião como seria uma alimentação saudável: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6-Porque os legumes e os cereais são benéficos ao nosso organismo? _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ * Leguminosas (grãos contidos em vagens): ervilha, feijão, lentilha, soja, grão de bico * Sementes: gergelim, linhaça, girassol, gergelim, caroço de abóbora * Cereais: aveia, milho, trigo, arroz, cevada, centeio * Mariscos (frutos do mar): siri, lagosta, lula, ostra, mexilhão, camarão, caranguejo,
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Respostas
Explicação:
1- (A)feijão (A) acerola (A) aveia (N) colesterol (N) proteína (N) glicose (A) peixe (A) leite (A) alface (N) ferro (N) potássio (N) vitamina E
2- (F) consumo de minerais e fibras faz a pessoa engordar
(F) açucar e batata são fontes de proteínas
(V) vitaminas fornecem energia para atividades
(F) cálcio e zinco são vitaminas
3- a)2 alimentos ricos em carboidrato que você gosta: Banana e macarrão
b) 1 cereal que você gosta: Aveia
c) 1 alimento que contém fibra e vitamina: Feijão
d) Leguminosa que você mais gosta: Vagem
4- a) Nutriente em grande quantidade na margarina: Lactose
b) Nutriente em grande quantidade no pão: carboidratos
c) É mais comum na casca de frutas e legumes: Fibras
d) Principal nutriente de músculos: Proteínas
e) Principal nutriente do tecido adiposo: Fibras
f) Nutriente que reduz a absorção de colesterol: Fibras
5-Na sua opinião como seria uma alimentação saudável: Pessoal
6-Porque os legumes e os cereais são benéficos ao nosso organismo? Pois eliminam toxinas que se encontram no intestino por meio das fezes, assim como controla e regula o PH no intestino, mantém a saúde da flora intestinal e do sistema gastrointestinal, já que servem de alimento para as bactérias benéficas que estão presentes naturalmente no intestino.
* Leguminosas (grãos contidos em vagens): ervilha, feijão, lentilha, soja, grão de bico * Sementes: gergelim, linhaça, girassol, gergelim, caroço de abóbora * Cereais: aveia, milho, trigo, arroz, cevada, centeio * Mariscos (frutos do mar): siri, lagosta, lula, ostra, mexilhão, camarão, caranguejo,