Pesquise e responda as questões abaixo: 1. Qual é o contaminante? Escreva B, Q ou F no espaço em branco ao lado de cada contaminante para indicar se ele é biológico, químico ou físico. . a) Pesticidas _________________ . b) Vidro quebrado _________________ . c) Ciguatera _________________ . d) Toxina escombróide _________________ . e) Aparas de metal _________________ . f) Cloro _________________ . g) Espinha de peixe _________________ . h) Salmonela _________________ . i) Cogumelos Selvagens _________________ . j) Cabelo _________________ . k) Toxinas de plantas _________________ . _________________ .
Respostas
Explicação:
- Contaminantes físicos: vidros, metais, madeira ou qualquer tipo de material palpável ou objeto que possam causar dano ao consumidor.
- Contaminantes químicos: toxinas naturais, produtos de limpeza, anabolizantes, tintas...
- Contaminantes biológicos: bactérias, vírus, parasitos patogênicos e protozoários.
Resposta:
a) Pesticidas ________Q_________ .
b) Vidro quebrado _______F__________ .
c) Ciguatera _______B__________ .
d) Toxina escombróide _______B/Q__________ .
e) Aparas de metal ________F_________ .
f) Cloro _______Q__________ .
g) Espinha de peixe ________F_________ .
h) Salmonela _______B__________ .
i) Cogumelos Selvagens ________B_________ .
j) Cabelo _______F__________ .
k) Toxinas de plantas ________Q_________ .
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