Calcule a quantidade de calor que devemos retirar de 122 g de suco de laranja (c = 0,89 cal/g.ºC) à temperatura de 23ºC para que ele se resfrie em 4ºC.
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Por meio da equação fundamental da calorimetria
pode-se obter a quantidae de calor.
O sinal negativo indica que foram retiradas calorias do suco.
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