Question

O vinho, bebida alcoólica conhecida em todo o mundo, é uma mistura homogênea. Para separar seus componentes, pode-se usar a :

a) Filtração
b) Destilação
c) Decantação
d) Centrifugação

Answer 1

Existem 2 tipos de bebidas:

Destiladas: Depois da fermentação, esse tipo de bebida passa pelo processo de destilação em que há a extração dos vapores que depois são condensados. Esse processo pode ser repetido e o resultado sãobebidas alcoólicas com teores mais elevados;
Não destiladas: Obviamente são aquelas que não passam pelo processo de destilação e diferenciam-se das destiladas porque possuem teores alcoólicos relativamente baixos, atingindo o máximo de 15ºGL (15% de álcool). Além disso, as bebidas alcoólicas não destiladas têm o seu sabor e cheiro dependentes da matéria-prima e dos aditivos utilizados no momento da fermentação.

Então a Resposta correta é a B!

Answer 2

Destilação, pois com essa pratica vai separar o álcool dos outros componentes.