Cite três características de alguma das principais regiões produtoras de café do Brasil Imperial.
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Espirito Santo. O Espirito Santo é um dos maiores produtores de café do país, junto de Minas Gerais e São Paulo. O cultivo do grão se adaptou bem às características da região montanhosa e desenvolveu um tipo de café mais encorpado e complexo, com acidez elegante e delicada, porém com doçura marcante.
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