Question

Numa padaria, em 60 kg de farinha e fermento, 2% é fermento. Se acrescentarmos 100 gramas de fermento, qual a porcentagem de fermento na nova mistura? *
1 ponto
a) 2,15%
b) 2,06%
c) 2,26%
d) 2,16%

Answer 1

Resposta:

LETRA D.

Explicação passo a passo:

temos que 2% de 60kg é 1,2kg

1,2kg + 100g =1,3kg

fazemos

1,3/60,1 .100 =2,16%