Suponhamos que ao elaborar o planejamento alimentar para paciente X, o nutricionista precisasse priorizar a adequada ingestão de cobre. Assinale a alternativa correta:
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IV- O cobre é um nutriente que atua em três esferas principais, chamada de tríade envolvendo o metabolismo energético, metabolismo ósseo e integridade do trato gastrointestinal.
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