• Matéria: Artes
  • Autor: Anônimo
  • Perguntado 3 anos atrás

Qual é a origem da feijoada?

obs: meus Amorzinhos eu quero um texto grande blz.​

Respostas

respondido por: XxHiroshiXx
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Resposta:

foi no Brasil

Explicação:

Feijoada é uma designação comum dada a pratos da culinária de regiões e países lusófonos como Portugal, Brasil, Angola, Moçambique, Timor-Leste e Macau.Consiste num guisado de feijão, normalmente com carne, e quase sempre acompanhado com arroz. É um prato criado no Norte de Portugal, levado pelos escravos para o Brasil na época da colonização e que hoje em dia constitui um dos pratos mais típicos das cozinhas portuguesas, com as versões à transmontana, à poveira, portuguesa, dentre outras, e do Brasil, com a chamada feijoada à brasileira, feita com feijões pretos.Diz a lenda que a feijoada é uma invenção 100% brasileira. Ela teria surgido nas senzalas, por obra dos escravos, que tiveram a ideia de cozinhar feijão preto com as carnes desprezadas pelas casas senhoriais. A feijoada apareceu por volta do fim do século XIX e logo ganhou a mesa de boa parte da população brasileira, adquirindo depois diversas versões, em diferentes regiões do país. O leitor já deve ter ouvido a história de que sua origem vem dos escravos, que misturavam os restos das carnes dadas pelos senhores com a farofa.

espero ter ajudado


Anônimo: vlw msm Obrigada meu anjo ❤
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