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Resposta:
a) Vitamina C
b) Betacaroteno
c) C6H8O6
Explicação:
a) Como a Vitamina C possui a menor cadeia e também interage por ligações de hidrogênio, será ela a mais solúvel.
b) A Vitamina C e E possuem outros grupos funcionais acoplados, já o betacaroteno possui apenas hidrocarbonetos.
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