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Churrasco. Os gaúchos são conhecidos por serem especialistas no preparo das carnes.
Xis gaúcho. O nome pode parecer muito com os dos lanches encontrados em outras partes do país.
Tainha assada.
Galeto na brasa.
Arroz carreteiro.
Pinhão.
Entrevero.
Matambre recheado.
A vestimenta típica dos gaúchos é a chamada “pilcha”. Tanto para homens como para mulheres, há peças específicas da indumentária tradicional que é considerada traje oficial em cerimônias mais requintadas
Explicação: Espero ter ajudado.
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