Respostas
Resposta: A primeira forma organizada de exploração da terra fora o simples extrativismo foi a plantação de cana de açúcar e a produção de açúcar. Isto se dava em um Engenho de Açúcar, que nada mais era do que um grande latifúndio com uma estrutura para produção de açúcar. Como a cana de açúcar é uma planta tropical sua cultura só se dá em zonas tropicais, fazendo com que seu valor na Europa fosse elevado em função das distâncias e da lentidão dos barcos às vela e os custos elevados neste processo com muitos atravessadores.
Explicação:
Os engenhos eram quase que autosuficientes por causa do isolamento geográfico. Constituiram-se não só como base econômica mas também de estrutura social e organização do espaço. As cidades primeiro se formaram na costa, perto dos portos, que eram o único meio de contato com o exterior. E por meio dos portos o açúcar era comercializado. Assim a estrutura social se desenvolveu enquanto perdurou o ciclo do açúcar no Brasil Colônia. Assim os engenhos foram a primeira forma de interiorização colonial fora o extrativismo (expedições para captura de Índios, exploração mineral, vegetal e animal).