Question

Mamíferos como bois, vacas, camelos e cabras apresentam um complexo processo de digestão. Durante esse processo, é visível que o animal passa por diversos momentos mastigando e engolindo o alimento consumido, repetindo os ciclos de mastigação. Indique o nome dado aos ciclos de mastigação desses mamíferos.
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Answer 1

Resposta:

A ruminação é a regurgitação repetida e remastigação dos alimentos, típica dos ruminantes. O processo consiste no retorno do bolo alimentar do rúmen para boca, onde é remastigado, na presença de maior quantidade de saliva, e posteriormente redeglutido. A ruminação depende de contrações cíclicas do rúmen e do retículo, as quais conduzem o alimento até o esfíncter cárdico, que relaxa também ciclicamente e força passagem para o esôfago, no qual movimentos antiperistálticos levam o alimento regurgitado até a boca