Question

Qual dos seguintes itens não é um diferencial das fórmulas
especializadas em controle glicêmico quando comparadas às
fórmulas padrão?
O Redução do aporte de carboidratos
Fornecimento de carboidratos de baixo índice glicêmico
Inclusão de fibras

Answer 1

A inclusão de fibras não tem poder para interferir o controle glicêmico, isso porque elas não serão digeridas, elas são fermentadas pelos microrganismos da microbiota intestinal, é por isso que as fibras dão uma sensação de saciedade.

Porém, qualquer mudança no aporte de carboidratos, seja para mais ou para menos, irá modificar o índice glicêmico do individuo, se diminuir a quantidade de carboidratos, a glicemia irá diminuir, se aumentar a quantidade, ela irá aumentar.

Espero ter ajudado!