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O significado da palavra quindim tem tudo a ver com a apresentação desta sobremesa: dengo, graça, meiguice. A receita original teria surgido em Portugal. As escravas africanas o batizaram de quindim, que significa encanto ou dengo, uma alusão ao fato de ser delicado. A receita com coco ralado também foi aprovada e o quindim nasceu das habilidosas mãos das escravas africanas, que adaptaram a receita lusitana para o solo brasileiro.
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Gustavo4529:
obrigadooooooo
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