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Os principais produtos agrícolas cultivados no estado são: café, arroz, amendoim, cana-de-açúcar, milho, frutas, soja, legumes e verduras. O café é ainda o produto mais importado da nossa agricultura. Atualmente, o estado de São Paulo e o maior produtor de cana-de-açúcar do Brasil. A finalidade de cultura de cana-de-açúcar é a fabricação de açúcar e de álcool.
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