Matéria: Sociologia
Autor: emanuel69
Perguntado 9 anos atrás

o que pode provocar o beribéri

Respostas

respondido por: taynamalakian

O beribéri é causado pela falta de vitamina B1 (tiamina) no organismo. Uma das causas de deficiência de vitamina B1 é a inibição da sua absorção pelo fungo Penicillium citreonigrum, mas outras enzimas, encontradas em peixes de rio, também podem causar idêntica deficiência.

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