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Explicação:
As causas para tanto desperdício são muitas. Toneladas de alimentos são jogados no lixo em função de sua alta perecibilidade, condições inadequadas de embalagem, manuseio, transporte e armazenamento.
...
Além disso, gera mais:
desmatamento;
aumenta a demanda por transporte;
consumo de energia e de combustíveis fósseis.
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