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O cloreto de sódio, popularmente conhecido como sal ou sal de cozinha, é uma substância largamente utilizada, formada na proporção de um átomo de cloro para cada átomo de sódio. A sua fórmula química é NaCl. O sal é essencial para a vida animal e é também um importante conservante de alimentos e um popular tempero.
Explicação:
Fórmula: NaCl
Massa molar: 58,44 g/mol
IUPAC: Sodium chloride
Ponto de fusão: 801 °C
Ponto de ebulição: 1.465 °C
Classificação: Sal
Solúvel em: Água, Amoníaco, Etanol, Metanol, Glicerol, Formamida, Propilenoglicol, Ácido metanoico
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