1) Explique a importância dos estudos de fisiologia dos vegetais pós-colheita para a agroindústria.
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A agroindústria, hoje em dia, é altamente tecnológica e precisa de dados para tomar decisões como qualquer outra empresa.
Ter dados sobre os estudos da fisiologia dos vegetais pós-colheita ajuda os produtores a melhorarem o seu planejamento e adotar mudanças que possam melhorar as condições da plantação.
Se for possível aumentar a colheita, aumentar a qualidade e diminuir os custos, melhor será para a agroindústria e para a sociedade também.
Espero ter ajudado!
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