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O etileno é um composto orgânico responsável pela maturação de frutas. ... O etileno é responsável ainda por quebrar as moléculas de clorofila presente na casca do fruto, que lhe confere a cor verde e que após a maturação adquire cor avermelhada ou amarelada (conforme o fruto)
Explicação:
se puder colocar como melhor resposta, agradeço.
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