Question

NO EXPERIMENTO DO PROCESSO DE FERMENTAÇÃO:

A) poque foram usadas água fria e morna no experimento?

B) O que aconteceu com a bexiga das garrafas F (fria) e M (morna)?

C) Que processo aconteceu nas garrafas? Qual a influença da temperatura?

D) Você notou algum odor saindo das garrafas F e M? Em caso afirmativo, que odor é esse?

E) De acordo com o experimento que você realizou, quais substâncias foram produzidas nas garrafas?

POR FAVOR ME AJUDEM

Answer 1

Foram usadas água fria e morna para comparar a reação dos microrganismos em diferentes faixas de temperatura.

Provavelmente os microrganismos que você utilizou é dependente de uma certa quantidade de calor para ficarem ativos e exercer o processo de fermentação, portanto certamente no frasco F houve pouca ação dos microrganismos e no frasco M houve uma fermentação mais intensa.

Como no frasco M a fermentação foi maior, houve liberação de C02 e álcool, e este ultimo ainda pode ter sofrido mais uma reação transformando alcool em acido acético, por isso o odor mais evidente pode ter sido alcool ou de vinagre

Bom, a resposta E eu acabei de responder acima, produziu-se CO2 e alcool, e se o odor foi de vinagre, é sinal que o alcool se transformou em acido acético, que no final do processo resultou nesses 3 compostos