No processo de envelhecimento, a alimentação é um fator importante para saúde física e mental do indivíduo. Assim os idosos têm de consumir alimentos de grande valor nutritivo mas com poucas calorias. Dentre os nutrientes que é preciso ingerir, um possui os seguintes aspectos no envelhecimento: 1) ocorre a diminuição e a degradação proteica e diminuição da massa magra (sarcopenia), 2) sua síntese é 20% menor que nos adultos jovens, além de absorver menos e 3) afeta a presença de aminoácidos no organismo.
Assinale a alternativa que apresenta o respectivo nutriente.
Escolha uma opção:
a. Minerais
b. Lípidos
c. Proteínas
d. Ácidos graxos
e. Gorduras
Anônimo:
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Respostas
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Vamos a isso:)
Resposta é C, proteínas.
afeta a presença de aminoácidos no organismo. Pois devido a velhice, os idosos têm a ingestão de polipeptídeos (proteínas) diminuída, nesta ordem, se as proteínas estão ligeiramente diminuídas consequentemente os aminoácidos estão em défice, o que faz com que o organismo necessite de mais aminoácidos para colmatar o problema de proteínas. Então, quando ingerir-se pouca proteína o organismo fica com falta de aminoácidos.
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