Question

Que característica química determina se um açúcar é uma aldose ou uma cetose?

1 - A direção de rotação da luz polarizada
2 - A posição do carbono carbonílico
3 - Se os enantiômeros se assemelham a gliceraldeído ou dihidroxiacetona
4 - O número de carbonos quirais
5 - Se os epímeros diferem na configuração em torno de um carbono ou mais de um carbono

Answer 1

1 - A direção de rotação da luz polarizada

X - A posição do carbono carbonílico

3 - Se os enantiômeros se assemelham a gliceraldeído ou dihidroxiacetona

4 - O número de carbonos quirais

5 - Se os epímeros diferem na configuração em torno de um carbono ou mais de um carbono