Question

Escolha uma substância ácida (ácido) que esteja presente no cotidiano, descrevendo a função dela para um determinado produto como eu fiz no caso do medicamento.​

Answer 1

O vinagre é uma substância ácida presente no cotidiano pode ser utilizado para:

• Preparação de alimentos;
• Retirada de manchas secas em roupas;
• Antisséptico.
  

O vinagre tem a sua principal função na alimentação para preparação de verduras e saladas é um composto ácido de fórmula $CH_3COOH$.  O seu caráter ácido é devido ao grupo funcional carboxila ($COOH$).

Além disso, o vinagre pode ser utilizado para eliminar manchas secas quando adicionado juntos ao detergente. Outro fator importante é que o vinagre já foi muito utilizado como antisséptico para remoção de bactérias como cólera, salmonela e outros patógenos presentes.

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