Matéria: História
Autor: jaddobrainly
Perguntado 3 anos atrás

No passado, Além de dar sabor aos pratos com que finalidade as especiarias eram utilizadas?

Respostas

respondido por: AnaHa6ka

Resposta:

Canela, cravo-da-índia, noz-moscada e gengibre serviam para dar mais sabor aos alimentos, além de temperar os pratos, havia a crença de que as especiarias tinham propriedades medicinais: a canela era considerada um tônico estomacal, o cravo era utilizado como antisséptico bucal e a noz-moscada para casos de digestão ...

Explicação:

Obg

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