No sábado de um fim de semana, Marisa preparou em sua confeitaria 9 bolos idênticos, utilizando 135 g de fermento. No domingo desse mesmo fim de semana, com a quantidade de fermento que sobrou, ela preparou, na mesma proporção, 6 bolos a menos que a quantidade de bolos preparada no sábado. Qual foi a quantidade de fermento, em gramas, que sobrou para o preparo dos bolos feitos nesse domingo? 45 g. 90 g. 129 g. 405 g
Respostas
A quantidade de fermento em gramas que sobrou para o preparo dos seis bolos foi de 90 gramas, portanto, a alternativa correta é a segunda.
Como calcular a quantidade de fermento que sobrou?
Primeiramente, precisamos entender quantas gramas de fermento foram utilizadas para o preparo de um bolo. Temos que de início Marisa preparou nove bolos com 135g de fermento, então, temos que a quantidade Q de fermento por bolo é de Q = 135/9, Q = 15g.
Como ela fez mais seis bolos, temos que a quantidade de farinha que sobrou foi Q*6 , ou seja, 15*6 = 90g.
Essa questão trata-se de uma questão de razão e proporção, onde calculamos a razão (a quantidade de fermento utilizada por cada bolo) e partimos do pressuposto que todos os bolos são idênticos, ou seja, gastam a mesma quantidade de material (no caso o fermento) para serem confeccionados, assim, conseguimos calcular a quantidade de fermento restante que foi utilizada para fazer os seis bolos.
Podemos calcular também a quantidade total de fermento que foi 135+90 = 225g para fazer os quinze bolos (9+6 = 15 bolos) no total.
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