Question

O processo de digestão inicia-se na boca, onde o alimento sofre a ação dos dentes e também de substâncias químicas. Os dentes são responsáveis por triturar, amassar e cortar os alimentos, um processo

Answer 1

Esse processo em que os dentes trituram, amassam e cortam os alimentos é chamado de digestão mecânica.

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• Tipos de digestão:

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Existem dois tipos de digestão: a física (ou mecânica) e a química.

⇒  A digestão química ocorre com a atuação de enzimas, como da lipase lingual que digere gorduras.

⇒  Já a digestão mecânica é um processo puramente físico que ocorre com a mastigação, com a deglutição (língua empurra o bolo alimentar para a faringe) e com os movimentos peristálticos.

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• Importância dos dentes na digestão:

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Os dentes, com as funções de trititar, amassar e cortar durante a mastigação, são importantes para fazer o alimento ser reduzido em pedaços pequenos, aumentando a superfície de contato que melhora a atuação das enzimas.

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Portanto, a digestão mecânica dos dentes auxilia a digestão química das enzimas.

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