Para conservar alimentos frios ou quentes em deslocamentos demorados - em uma viagem, por exemplo -, costuma-se utilizar uma caixa de isopor revestida de alumínio. Explique o que ocorre dentro da caixa durante esse processo.
Respostas
Resposta:
o alimento fica conservado.
Explicação:
por exemplo, colocamos uma garrafa de água gelada dentro de uma caixa de isopor por algumas horas, quando você for pegar a garrafa ela permanecerá gelada.
O isopor e o alumínio são isolantes térmicos, isso quer dizer que eles servem como barreira para a troca de temperatura entre o meio interno e externo, conservando o calor ou o frio do alimento por mais tempo.
Isolantes térmicos e alimentos
As garrafas térmicas, copos especiais e marmiteiras térmicas são todas feitas com isolantes térmicos, preservando a temperatura do ambiente por mais tempo, aumentando a sua vida útil e às vezes também o sabor.
O isopor e o alumínio são baratos e fáceis de usar, por isso eles são usados para conservar qualquer tipo de alimento, seja para o consumo imediato ou não.
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