• Matéria: Saúde
  • Autor: melianenascimento201
  • Perguntado 3 anos atrás

pesquisar sobre as características dos seguintes tipos de feijão citar duas Preparações feitas com cada um deles fradinho mulatinho preto branco e Rosinha?


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Respostas

respondido por: loraineartuzo
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Resposta:

Feijão Fradinho conhecido como feião de corda grão que não produz caldo e tem sabor frutado;  receita acarajé , coxinha de feijão fradinho .

Feijão Mulatinho muito parecido com o tradicional carioquinha salve que não tem lista como o mesmo, como o o feijão rosinha foi destaque da década de 70; receita cozido , em tutu.

Feijão Preto apreciado em todo Brasil e também presente na culinária Mexicana o mesmo, a sua colheita é farta é um grão forte que aquenta a seca; receita feijoada, bolinho de feijão preto e também hambúrguer  

Feijão branco composto de uma casca fina e um ralo caldo, seu consumo é pouco popular; receitas dobradinha, salada de feijão com legumes.

Feijão Rosinha foi destaque lá da década de 70 produz um caldo claro mas é um grão suscetível a praga, que fez que o mesmo perdesse espaço; receita cozido com linguiça, em tutu ou caldinhos.


melianenascimento201: Obg.
loraineartuzo: as ordens :)
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