Question

- Dos compostos abaixo, qual é mais solúvel em água?

Escolha uma opção:
a. pentan-2-ol.
b. etoxietano.
c. hex-1-eno.
d. butano.
e. ácido butanoico

Answer 1

Resposta:

Gabarito = E

Explicação:

Olá !!

Dentre as alternativas temos Ácido butanoico.

No composto temos uma Hidroxila alcoólica (OH) que interage com a água formando ligação de hidrogênio, além disso a parte OH é Polar, e temos uma frase que diz semelhante dissolver semelhante, então polar dissolver polar.

Em seguida temos uma carbonila O = Que Tem a possibilidade de fazer ligação de hidrogênio também com a água.

Ligação de hidrogênio ocorre entre a interação dos átomos de Nitrogênio, Flúor e Oxigênio.

Exemplo:

H2O e NH3

H - O - H - NH2

Perceba que o hidrogênio está ligado covalentemente com Nitrogênio e Oxigênio.

Em contraponto também temos o efeito apolar (Quanto maior a cadeia carbônica maior o efeito apolar) ou seja temos 5 carbonos no Pent - 2 - ol e 4 Carbonos no Ácido-butanoico.