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A relação o de alimentos saudáveis com o meio ambiente:
As frutas, verduras, a batata, o azeite de oliva, os legumes, as frutas secas e os cereais são os alimentos mais saudáveis e que, além disso, têm impacto mínimo sobre o planeta. A carne vermelha processada e não processada, por outro lado, é um produto que deveria sair da lista de compras.
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