Matéria: Saúde
Autor: karlosalbertods
Perguntado 3 anos atrás

A Tecnologia de Alimentos pode ser definida como a aplicação de métodos e técnicas nas etapas:

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Respostas

respondido por: fezanferrari2

Resposta:

A Tecnologia em Alimentos é definida como sendo a aplicação de métodos e técnicas para a seleção de matéria prima, preparo, armazenamento, controle, conserva- ção, embalagem, distribuição, utilização do alimento e desenvolvimento de produtos.

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