quando é produzido o suco gástrico e qual a sua composição
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O suco gástrico
Ele é formado por ácido clorídrico (HCl) e pepsinogênio, tendo caráter ácido, de pH 2. O pepsinogênio é uma enzima inativa incapaz de realizar sozinha a hidrólise das proteínas. Porém, na presença do HCl, o pepsinogênio é convertido em sua forma ativa, a pepsina.19 de set. de 2018
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Espero ter ajudado <3
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