No atual cenário de urgente preocupação com o meio ambiente e as mudanças climáticas, o etanol é um dos combustíveis de origem renovável que mais se destaca. Diversas matérias-primas podem ser empregadas na produção de etanol, as quais, de forma geral, podem ser classificadas em amiláceas, celulósicas e açucaradas. Especialmente na Europa, devido à ausência de condições propícias para o desenvolvimento de culturas de cana-de-açúcar, usa-se uma matéria-prima do tipo açucarada, porém que não provê açúcares diretamente fermentescíveis, para produzir o etanol por fermentação. Assinale a alternativa que apresenta a matéria-prima açucarada à qual se faz referência no texto:
adeliabarros00:
Beterraba
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e) Bagaço de cana.
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3
Resposta: Beterraba
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