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o pancreas é uma glândula, dizer que ele desempenha funções exocrinas é dizer que ele libera secreção por meio de ductos, e essa secreção, no caso do pancreas, vai para uma cavidade, o duodeno. dizer que ele desempenha funções endócrinas significa que ele libera sua secreção para os vasos sanguineos, ou seja, para dentro do corpo, no caso, a porção endocrina do pancreas produz a insulina
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