Um homem de 29 anos consumiu, em média, 650 mg de cálcio. Essa informação é proveniente de um registro alimentar de 3 dias. Sabendo que o valor de EAR é 800 mg e que o Dpi é 492 mg, a razão D/Dpd e a probabilidade de acerto são: Escolha uma: a. Razão = 0,51; ingestão adequada ou inadequada; probabilidade 0,50. b. Razão = 0,15; ingestão adequada ou inadequada; probabilidade 0,50. c. Razão = - 0,51; ingestão inadequada; probabilidade 0,70. d. Razão = 150; ingestão adequada; probabilidade 0,98. e. Razão = 1,5; ingestão adequada; probabilidade 0,93.
Respostas
Olá.
Primeiramente vamos calcular qual foi a diferença (D) entre a ingestão média do paciente (Mi) e a necessidade real de ingestão (EAR).
Porém, há uma considerável incerteza sobre a adequação da ingestão do indivíduo. O importante, no entanto, é calcular qual deve ser magnitude de D para que se assegure com certo grau de segurança que a adequação ou não.
Para tanto, é necessário conhecer o desvio-padrão de D (DPD), que depende de:
1. Número de dias de avaliação da ingestão do indivíduo;
2. Desvio padrão da necessidade que está entre 10 e 15 % da EAR para a maioria dos nutrientes;
3. Desvio padrão intrapessoal da ingestão que é obtido em inquéritos dietéticos populacionais.
Uma vez que D e DPD tenham sido calculados, a relação D/ DPD fornece a probabilidade da ingestão estar acima ou abaixo da necessidade.
Vamos aos cálculos:
- Vamos calcular a diferença (D) mencionada anteriormente:
D = Mi - EAR
D = 650 - 800
D = - 150 mg
- Agora, vamos calcular o desvio padrão da necessidade (DPn):
DPn = 10% EAR
DPn = 0,10 * 800
DPn = 80 mg/dia
- O desvio padrão da ingestão (DPi) já foi dado e vale:
DPi = 492 mg
- Agora, vamos calcular a variância da necessidade (Vn):
Vn =
Vn =
Vn = 6400 mg/dia
- Agora, vamos calcular a variância da ingestão (Vi):
Vi =
Vi =
Vi = 242 064 mg/dia
- Agora vamos calcular o desvio padrão final (DPf):
DPf =
DPf =
DPf = 285,1 mg/dia
- Por fim, vamos calcular a razão entre D e DPf:
R = D / DPf
R = - 150 / 285,1
R = - 0,52
Para finalizar a resolução do exercício, precisamos analisar a tabela em anexo.
Conclusão: pela tabela, concluímos que a ingestão está inadequada, com probabilidade de 0,70.
A alternativa correta é a letra C.
Espero ter ajudado ;)