Question

A saliva é um fluido aquoso, viscoso e transparente, que é produzido pelo organismo humano e secretado pelas glândulas salivares diretamente na cavidade bucal. A saliva atua diretamente nos alimentos durante a mastigação e é constituída, principalmente, de enzimas, minerais e aminoácidos.
LIMA, E. D. A. et al. Saliva e hidratação: importância da quantidade e da qualidade da saliva para manutenção da condição bucal satisfatória em pacientes com paralisia cerebral. Revista Campo do Saber, v. 3, n. 1, p. 101 – 119, jan–jun, 2017.

Sobre as funções da saliva, analise as afirmativas a assinale a opção correta:


Alternativas
Alternativa 1:
A saliva é um líquido viscoso e, por isso, não promove solubilidade para os alimentos, fazendo com que ocorra a formação do bolo alimentar.

Alternativa 2:
A saliva auxilia no transporte das moléculas do alimento até as papilas gustativas, auxiliando de maneira essencial no paladar.

Alternativa 3:
A única e principal função das enzimas presentes na saliva é a de inibir os microrganismos.

Alternativa 4:
Como o processo digestivo terá início no estômago, a saliva é importante para permitir que as enzimas liberadas sejam transportadas até o estômago.

Alternativa 5:
A mastigação, juntamente com a saliva tem a função de auxiliar a digestão para que ocorra a formação do bolo alimentar na parte final do intestino.

Answer 1

Resposta: 5

Explicação: