Matéria: Saúde
Autor: euingrifitness
Perguntado 3 anos atrás

Na década de 1970 houve a criação dos conselhos e das conferências de saúde que objetiva a regulamentação e fiscalização da atuação do nutricionista no Brasil

euingrifitness: Qual a resposta correta?
Estudantes de nutrição e da ASBRAN

euingrifitness: Entidades de nutrição e profissionais nutricionista

euingrifitness: nutricionista e estudantes de nutrição apenas

euingrifitness: ASBRAN e nutricionista apenas

euingrifitness: profissionais, estudantes e entidades de nutrição

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Respostas

respondido por: biabalbuena51

Resposta:

O objetivo deste artigo foi realizar uma análise histórica do processo de emergência e evolução da profissão de nutricionista no Brasil. A metodologia utilizada baseou-se principalmente em revisão da literatura sobre a história da Nutrição no Brasil no período de 1939 a 2000. Como critérios metodológicos de análise foram estabelecidos quatro cortes transversais, correspondentes a contextos específicos da história deste profissional: 1939-1949, 1950-1975, 1976-1984, 1985-2000. Por fim, o artigo procura apontar as perspectivas imediatas e mediatas que podem ser visualizadas para a prática profissional do nutricionista no decorrer do século XXI.

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