existem pessoas que apresentam dificuldades na absorção de nutrientes, desenvolvendo a chamada doença celíaca, que se caracteriza pela intolerância a uma proteína presente em grande parte dos alimentos, a qual é conhecida como: a) amido; b) trombina; c) hemoglobina; d) glúten
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113
D - Glúten é a que representa a doença celíaca
mayara356:
obrigada, ajudou muito!!!
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21
A opção D -----Glúten
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