Os carboidratos exercem muitas funções no organismo devido à sua grande diversidade estrutural. Além das cadeias de monossacarídeos que podem variar de tamanho, tipos de monossacarídeos constituintes e presença ou não de ramificações, também temos as configurações estereoquímicas dos monossacarídeos. Dessa maneira, o arranjo espacial dos átomos em torno do carbono assimétrico no esqueleto carbônico dos monossacarídeos é uma grande fonte de diversidade de estruturas.
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l;lll.v
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Aap2 - Bioquímica Aplicada À Saúde
1 - c) O monossacarídeo A e o monossacarídeo B são hexoses, porém o primeiro é uma aldose, enquanto o segundo é uma cetose.
2 - b) As asserções I e II são proposições verdadeiras e a II justifica a I.
3 - b) I, III e IV, apenas.
4 - d) I – 4; II – 2; III – 1; IV – 3.
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