• Matéria: Química
  • Autor: cossaabnigo
  • Perguntado 3 anos atrás
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Qual a importância da quimica na indústria alimentar ? Help

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Respostas

respondido por: amaraldevam
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Resposta:

O uso de produtos químicos foi fundamental na evolução da indústria de alimentos, principalmente pela descoberta de novos ingredientes como os aromas, corantes, conservantes, ou mesmo pela possibilidade de devolver aos alimentos alguns dos nutrientes essenciais perdidos nos processos produtivos, como as vitaminas e minerais.

ESPERO TER LHE AJUDADO.

TENHA BONS ESTUDOS!

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