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cabeça hidrofílica: grupo polar,fosfato e glicerol
caudas hidrofóbicas: ácido Graxo + ácido graxo
são formadas por duas moléculas de ácido graxo, um grupo contendo fosfato e um álcool.
caudas hidrofóbicas: ácido Graxo + ácido graxo
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