A portaria nº 29, de 13 de janeiro de 1998, da Agência Nacional da Vigilância Sanitária (ANVISA) legisla sobre os alimentos para fins especiais. Complete as lacunas a seguir: Segundo essa portaria da ANVISA, alimentos para fins especiais são aqueles especialmente ____________ e que apresentam ____________ em seu conteúdo de ____________, adequados à utilização em dietas diferenciadas e/ou opcionais, atendendo às necessidades de pessoas em condições metabólicas e fisiológicas específicas. Assinale a alternativa que preenche corretamente as lacunas. Escolha uma:
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4
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fformulados/modificações/nutrientes
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