Por que quando fazemos um pudim usamos o método de banho-maria ?

Respostas

respondido por: adrielperini0

e ti uma característica humano

respondido por: salesstefane

Resposta:

Para que o pudim não quebre

Explicação:

ele deve sempre cozinhar em banho-maria e lentamente. Dessa forma, o calor é distribuído uniformemente, fazendo a massa cozinhar por igual e sem resultar em rachaduras.

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