Question

Como fazer cocada simples com 3 ingredientes

Answer 1

ingredientes:

• 1/3 xícara (chá) de leite integral

• 1 xícara (chá) de açúcar

• 400g de coco ralado em flocos (ou fresco)

• 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

Em uma panela, despeje o leite e o açúcar. Ligue o fogo alto e quando levantar fervura abaixe o fogo e deixe por 5 minutos. Na sequência, acrescente o coco ralado. Misture até soltar do fundo da panela e secar o líquido. Adicione o leite condensado, misture em fogo baixo até soltar do fundo da panela. Pegue porções da cocada e coloque em cima de um tapete de silicone ou em uma superfície untada. Espere secar em temperatura ambiente ou na geladeira.