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Resposta:asso-a-passo para cozinhar macarrão no micro-ondas
Em um recipiente apropriado, ferva uma boa quantidade de água no micro-ondas. Tome cuidado ao retirar a vasilha do aparelho para não se queimar.
Em outro recipiente, coloque o macarrão cru e cubra-o com a água fervente. Tempere com sal e um fio de azeite para ajudar a massa a não grudar.
Leve ao micro-ondas sem tampar a vasilha, em potência alta por 5 minutos. Mexa a massa no recipiente com um garfo e cozinhe por mais cinco minutos. Vá adicionando mais tempo de cozimento até que o macarrão chegue ao ponto que você deseja.
Recipiente com macarrão dentro do micro-ondas
Pronto! Viu só como é fácil? Você pode preparar qualquer tipo de massa seca dessa forma – espaguete, talharim, penne, parafuso…
Massas frescas – aquelas que você faz em casa, compra na rotisserie ou na seção de refrigerados do supermercado – cozinham muito rápido e, por isso, podem ficar moles no micro-ondas. Se você quiser se arriscar no preparo de um macarrão desse tipo, faça o mesmo processo acima parando o cozimento a cada minuto, e não a cada cinco.
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