O sabor amargo, característico da cerveja, deve-se ao composto mirceno, proveniente das folhas de lúpulo, adicionado à bebida durante a sua fabricação.
A fórmula estrutural do mirceno apresenta:
a.
cadeia carbônica acíclica e insaturada.
b.
cadeia carbônica heterogênea.
c.
um carbono terciário.
d.
cadeia carbônica saturada e ramificada.
e.
cinco carbonos primários.
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a resposta correta é a alternativa A
" cadeia carbônica acíclica e insaturada."
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